Saturday, August 28, 2010

韓國泡菜

我一向偏好辣食,當然也喜愛韓國泡菜。

有一天,我突發奇想地告訴先生,我想要自己醃泡菜,沒想到先生說好,也興致高昂地上網找食譜和作法。我們找到各種不同的韓國泡菜食譜,又專程到韓國超市買材料,全家就開心地洗洗切切,照著網路影片和食譜,忙了一整天。我們醃了中辣的白菜,也醃了中辣的白蘿蔔。當晚,看到幾大甕的韓國泡菜,心中真是喜悅。

每次吃著好吃的自家泡菜,就覺得自己好厲害,連韓國泡菜都會作耶。不過我們總有些意見,我覺得白菜的韓國泡菜較可口,先生則認為白蘿蔔的韓國泡菜較美味。不過所有的醃料都是一樣的,我們卻都堅持自己的比較好吃。

五月份時,所有泡菜都吃完了,接著放暑假,一直沒有再醃泡菜。前兩星期,先生終於忍不住,問可以再醃韓國泡菜嗎? 果然,我們又全家到韓國超市買材料,忙了一天,又是幾大甕的韓國泡菜。女兒雖然不吃辣,卻喜愛幫忙,給與意見,樂在其中。

我們很享受美味的韓國泡菜,更珍惜醃泡菜的過程中,那一份慢慢發酵的幸福。

Sunday, March 28, 2010

中年危機

生離死別,有什麼是永恆?愛恨得失,怎樣才算是擁有?

也許是年齡與皺紋的增加,也許是看到太多人事物的改變,我端視鏡中的自己,該怎麼樣來面對將步入中年的我?平淡無奇的家庭生活是否也讓將步入中年的先生覺得生活少了些刺激?外界太多的誘惑,內心過高的自我期盼,在平凡的生活中掙扎地想像自己狂野的理想與冒險,是否這樣就是所謂的中年危機?是否中年危機可以成為出軌的堂皇藉口?是否平凡就是無聊的另一種說辭?

我無言以對。於是掙扎。數日來,總無故夜半醒來,想不到理由。

沈澱的思緒漸漸清淨,雜念也緩緩歸類,何必為別人的錯誤和不幸而不安?更何故為無法阻擋的無常煩惱?原來中年危機只是一種對不變生活的情緒牢騷,然後被品德人格上犯錯的人招搖地當為藉口。一個方便的廉價藉口。

面對鏡中的自己,豁然地瞭解,人的生命中,每秒鐘的呼吸就是擁有,與家人每一分鐘的相聚就是幸福,我對先生及孩子的愛,就是一種永恆。

先生說,當我們都髮白齒搖時,我們還是會過著平凡平淡的日子。而這樣的日子就是最寶貴的價值,這樣的家是他的夢想,一點也不無聊。望著先生漸多的白髮,清澈的眼睛,我們相擁而歡喜,兩人都希望彼此相扶持,走上人生下一個的挑戰: 中年危機。